Im Oktober 2021 hat die AG Schulgestaltung fünf Hochbeete aus Europaletten gebaut, welche auf dem Schulhof stehen. Um dort Obst, Gemüse, Kräuter und Blumen pflanzen zu können, mussten zunächst Schichten aus Stöcken und Ästen, Laub und Erde in die Beete geschichtet werden.
Im Frühjahr war es dann soweit, die Beete waren vorbereitet, die Gefahr eines Nachtfrostes war gebannt und am 23.04.22, dem Pflanztag an der Schule, hat die AG dann fleißig gepflanzt. Unterstützt wurden wir von Simone Martens aus dem Ganztag, die ganz tolle Pflanzen besorgt hat.
Es wurden Salat, Zucchini, Blumenkohl, Brokkoli, Rhabarber, Erdbeeren, Minze, Petersilie und eine Blumenwiese gesät, gepflanzt und gewässert. Die Schüler:innen des Ganztags pflegen und vor allem wässern die Beete regelmäßig und zuverlässig und es ist eine große Freude zu sehen, wie die Pflanzen immer größer werden und wachsen.
Zwei Monate später, im Juni 2022, konnten wir den ersten Salat ernten. Die Kinder im Ganztag haben dies zum Anlass genommen, gemeinsam zu ernten, weitere Salatzutaten zu schnippeln und einen leckeren Salat gemeinsam im Ganztag herzustellen und zu genießen. So macht es doppelt Spaß!
Nun sind wir gespannt, wann wir weiter ernten können und hoffen, dass wir weitere Gerichte mit eigener Ernte zubereiten können.
Johanna Nissen
